Havregrynskex

Till jul varje år så bakas det Havregrynskex, en tradition från mormor


Man blöt lägger havre gryn i mjölk ett dygn


Recept;
2,8 l havregryn
1liter mjölk
Iblöt 24 Tim
2kkp socker
3hg smält smör
5msk hjortronsalt
Använd vetemjöl till utbaket så att det blir en deg. Kavla med kruskavel till tunna runda kex.
Grädda i 250'grader ca 10 min.....
Jätte goda med julskinka på..... Mums :=)